Indikator utama keberhasilan sebuah travelling menurutku ada 3: 1) pencernaan lancar selama berlibur, 2) uang cukup untuk beli apapun yang diinginkan, dan 3) tidur nyenyak!Udah ngga perlu dijelaskan kali ya, kenapa tiga hal itu yang utama. Kalo lu lagi travelling ke tempat baru tapi pencernaan lu terhambat, percayalah... lu bisa kehilangan banyak momen berharga karena makanan-makanan yang lu coba mungkin tidak terasa memuaskan. Kemungkinan besar lu...

Bagaimana jika seorang koki yang sudah bertahun-tahun memasak suatu resep yang sama, dengan rasa yang selalu konsisten, mendapati dirinya suatu hari membuat masakan tersebut dengan rasa yang tidak enak, tanpa ia ketahui apa penyebabnya?Bagaimana jika seorang dokter yang sudah praktek berpuluh tahun dan punya pemahaman tentang obat apa yang tepat untuk penyakit yang dia diagnosa, mendapat bahwa suatu hari pasiennya meninggal padahal seharusnya...